Si c'est pour les émulateur standalone, tu as un dossier "media", c'est dans ce dossier que tu as les autres dossiers (pour les vidéos, screenshots, jaquette, ...), ensuite il faut dans le menu de l'émulateur renseigner le dossier "media".
Mais tu as des packs complet (previews, screenshots, jaquettes, ...), facilement trouvable, il te restera seulement à renseigner le dossier "média", mais il faut prévoir de la place sur le HDD.
Sinon, tu as les CoinOPS, mais c'est moins paramétrable.