Non, le mode stockage de masse usb dans le recovery c'est plus un "confort" qu'autre chose, ca permet de tout faire en mode recovery quand tu flash la rom ( passer en recovery ; passer en stockage usb ; mettre le fichier contenant nouvelle rom ; flasher ; supprimer fichier pour faire de la place ; puis reboot ) mais tu peut faire exactement la même chose en mode normal , c'est juste plus long car tu doit switcher entre les deux modes.
Pour adb il ne sert pas à grand chose quand tu es en mode recovery. Il faut même éviter de s'en servir quand on ne sais pas ce que l'on fait, car tu peut bousiller pas mal de chose avec ca
Dans le pir des cas, si vraiment il s'avère que l'une de ces deux fonctionalité te manque, il est toujours possible de mettre le recovery de base.
Tu peux donc y aller sans craintes. (perso je l'ai fait et ca marche nikel)