Salut,
désolé pour la réponse tardive mais j'avais le même problème et je viens tout juste de trouver une solution.
Sur PS3 MS, dans l'onglet "Réglages transcodage", tu te positionne sur "Mencoder",
puis dans "codepage des sous titres", tu sélectionne "ISO 8859-3 /*Western Europe and South European*/"
Sauver.
Voilà, ça a fonctionné pour moi en tout cas.
A+