Alors comme dit dans ta citation, après l'install de ton nouveau DD , tu boot sur un CD d'installation (le dernier en date étant l'Alabama, section tracker torrent sur le site)
Tu le grave selon le tuto, avec un média compatible avec ton lecteur.
Ensuite tu peut faire une sauvegarde de ton disque d'origine, mais moi je trouve sa assez inutile.
Tu te laisse guidé par le CD, si tu as quelques bases tu véras c'est très intuitif.
Ce CD propose aussi une installation de tout les soft, émulateurs utilisés en ce moment (pour info on utiliseras XBMC pour lire vidéo, photo, mp3 etc et dvd2xbox pour ripper un jeux sur le disque dur)
Comme Dash, je te conseille UnleashX.
Bonne chance
@++
Nico